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Com foco na melhoria da gestão e dos processos produtivos, 21 suinocultores associados à Cooperativa de Produção e Consumo Concórdia (Copérdia) concluíram, nesse sábado (26), a capacitação Qualidade Total Rural, realizada pelo Sebrae/MS, em parceria com a Aurora. O encerramento aconteceu na sede do Sindicato Rural de Jaraguari, com a entrega dos certificados aos produtores que participaram da formação.
A qualificação faz parte do projeto de encadeamento produtivo desenvolvido pelo Sebrae/MS em parceria com a Aurora, que oferece uma trilha de capacitação aos suinocultores fornecedores da indústria. De acordo com o analista-técnico do Sebrae/MS Guilherme Meira, o curso contribui para que o produtor mude a forma de enxergar a propriedade e passe a utilizar recursos que o auxiliem no dia a dia da gestão.
“O Qualidade Total Rural ajuda o produtor a olhar para a propriedade também como uma empresa. Durante o curso, são trabalhadas ferramentas de gestão que ajudam a organizar melhor os processos, acompanhar os resultados e identificar onde é possível melhorar. Na prática, isso contribui para uma tomada de decisão mais assertiva, redução de desperdícios e melhoria da produtividade e dos resultados da propriedade”, explica Guilherme.
Para o gerente corporativo da Aurora Coop, no setor de Desenvolvimento Rural Cooperativo, Marcos Tolentino Lopes, a parceria contribui para levar aos produtores conhecimentos que consideram a parte técnica, mas também a social. “Por meio dessa parceria, nós levamos treinamentos de qualidade aos nossos produtores da região para qualificar esses produtores para produzir com qualidade, mas principalmente com qualidade de vida, envolvendo as famílias, respeitando o meio ambiente e considerando a questão social”, pontua Marcos.
Na avaliação de Rodrigo Rosa, Supervisor de Suinocultura do MS da Copérdia, a capacitação contribuiu para profissionalizar os produtores e dar continuidade à atividade rural com mais organização e planejamento. “É uma parceria que atende plenamente à nossa necessidade de preparar e qualificar o produtor rural. O Sebrae tem nos atendido com muito profissionalismo e competência, por meio de instrutores preparados para atender nossos empresários rurais. O papel da Cooperativa também é profissionalizar o produtor, para que ele seja eficiente na atividade que desenvolve. Nos quatro estados onde atuamos, temos contado com a efetiva participação do Sebrae”, ressalta Rodrigo.
Conhecimento na prática
Ao longo do curso “Qualidade Total Rural”, os produtores participaram de 13 encontros sequenciais, além de sete consultorias personalizadas realizadas diretamente nas propriedades que ajudam os suinocultores a aplicarem o conhecimento adquirido de acordo com a necessidade e realidade de cada empresa rural. Ao todo, a capacitação soma 67 horas de atividades e, entre os conteúdos trabalhados, estão temas como gestão da propriedade, qualidade dos processos, planejamento, indicadores, controles financeiros e melhoria contínua.
Entre os produtores que concluíram a capacitação está Diogo de Souza Alves, da DJD Agropecuária, em Rochedo. A partir dos conteúdos trabalhados no curso, ele destaca a possibilidade de aplicar os conhecimentos na rotina da granja. “Foi muito produtivo e nos ajudará muito na gestão da granja. O curso trouxe conhecimento na gestão produtiva e financeira, que podemos aplicar no dia a dia da propriedade”, destaca Diogo.
Também recebeu o certificado Frank Laurence Henrique Gomes, do Sítio Paraíso, em Terenos. A experiência, segundo ele, ajudou a ampliar a percepção sobre os diferentes aspectos que envolvem a gestão da propriedade e a importância de acompanhar os processos e resultados da atividade.
“O curso serviu para que tivéssemos um olhar mais profissional sobre a gestão da propriedade, os processos e os resultados. A organização da propriedade, a elaboração de processos de gestão, o acompanhamento dos resultados e a realização das correções necessárias contribuem para a melhoria da atividade, evitando retrabalhos e ampliando os ganhos financeiros e de tempo”, comenta Frank.
Parceria para fortalecer a atividade no campo
A parceria entre Sebrae e Aurora voltada à qualificação dos produtores existe há mais de 27 anos. Atualmente, 98 propriedades rurais são acompanhadas pelo projeto em Mato Grosso do Sul, distribuídas entre três cooperativas, Cooasgo, em São Gabriel do Oeste, com 60 propriedades; Cooperalfa, em Dourados, com 22; e Copérdia, na região de Campo Grande, com 16 propriedades.
A trilha de capacitação oferecida pelo projeto é composta por quatro soluções: “De Olho na Qualidade Rural”, “Qualidade Total Rural”, “Times de Excelência” e “Sustentabilidade”. As formações trabalham aspectos relacionados à gestão, qualidade, organização da propriedade, sustentabilidade e melhoria dos processos da atividade rural, com o intuito de ajudar no aumento da produtividade, redução da mortalidade animal, adoção de práticas sustentáveis e atendimento às exigências da indústria.
Mais informações sobre as ações de encadeamento produtivo promovidas pelo Sebrae/MS e parceiros podem ser obtidas pela Central de Relacionamento do no número 0800 570 0800 ou pelo site ms.sebrae.com.br.
