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Nessa terça-feira (9), a Tecnofam, em Dourados, considerado o maior evento gratuito de tecnologia voltado à agricultura familiar em Mato Grosso do Sul, foi palco para a repactuação do “Pacto pela Inovação”, quando 43 instituições assinaram o documento em prol de um trabalho conjunto para promover o empreendedorismo e o desenvolvimento de Dourados. O texto foi colocado em pauta pelo Ecossistema de Inovação Local do município, composto por representantes do poder público, academia, setor produtivo e sociedade civil organizada. Dente as instituições participantes, estão o Sebrae/MS e o Governo do Estado, por meio da Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação.
Para o secretário-executivo de Ciência, Tecnologia e Inovação da Semadesc, Ricardo Senna, a iniciativa promove a mobilização conjunta das instituições participantes, o que é de suma importância para alcançar bons resultados. “A inovação vai além da transferência de tecnologia ou do desenvolvimento de produtos e serviços. Ela também representa a construção de uma governança capaz de acelerar o desenvolvimento do território, por isso a importância do envolvimento de todos os atores nesse processo”, ressaltou.
Criado em 2020, o “Pacto pela Inovação” formaliza a cooperação entre as instituições e estabelece diretrizes estratégicas para transformar a região de Dourados em um polo de inovação entre 2026 e 2028, com foco em inclusão social, agricultura familiar, transformação digital e inteligência artificial. A nova repactuação amplia os compromissos assumidos anteriormente e fortalece a atuação conjunta em prol do desenvolvimento regional sustentável.
“Como integrante do Ecossistema de Inovação, o Sebrae atua na articulação dos parceiros para fortalecer o Pacto pela Inovação neste evento estratégico. Nosso intuito é fomentar a inovação e estimular uma atuação conjunta para o desenvolvimento de soluções que possam apoiar os pequenos negócios e promover o desenvolvimento local”, pontuou o gerente da Regional Sul do Sebrae/MS, Marcus Faria.
O plano de ação do Pacto pela Inovação está estruturado em quatro eixos estratégicos, voltados ao fortalecimento do ambiente de negócios, atração de talentos, incentivo ao empreendedorismo e consolidação de projetos inovadores. Entre as metas previstas estão a expansão de incubadoras, a promoção contínua da educação empreendedora e o fortalecimento da governança colaborativa.
A coordenadora do Ecossistema de Inovação de Dourados e professora da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), Jane Mendonça, ressaltou que a repactuação simboliza o crescimento do movimento de inovação no município. “Há dois anos, neste mesmo evento, renovávamos o pacto com cerca de 30 instituições. Hoje, somos 43 atores envolvidos, o que demonstra a evolução e a força do ecossistema de inovação de Dourados. Estar dentro da Tecnofam reforça o caráter estratégico da nossa atuação, especialmente ao pensarmos a inovação aplicada ao desenvolvimento de Mato Grosso do Sul”, afirmou.
Inovação e novas oportunidades de renda
Além de participar da repactuação do Pacto pela Inovação, o Sebrae/MS levou para a 6ª edição da Tecnofam capacitações gratuitas para produtores rurais que atuam na agricultura familiar. Ao longo dos três dias de evento, são 12 oficinas da “Rota Rural” disponibilizadas nas unidades móveis de HortiTruck e Queijaria. As capacitações abordam desde o aproveitamento de hortaliças, frutas e temperos até a produção de derivados do leite com potencial de comercialização.
Na unidade móvel HortiTruck, os participantes aprendem técnicas de preparo de molho artesanal de tomate, tomate confit, sal de ervas, geleias, chips de mandioca e casquinha de laranja cristalizada. As oficinas incentivam o aproveitamento integral dos alimentos e apresentam alternativas para transformar produtos simples em itens com maior valor agregado.
Produtor rural em Ribas do Rio Pardo, Edson Alves de Mattos participou da oficina “Aprenda a preparar molho de tomate artesanal, valorizando ingredientes simples com muito sabor” e destacou como o aprendizado poderá ajudar a reduzir perdas na produção. “Eu produzo tomate salada e tomate cereja no sítio e, muitas vezes, acabava perdendo parte da produção. Agora aprendi a fazer o processamento para transformar em molho e agregar valor ao produto. Foi um curso muito proveitoso, principalmente porque também existem oportunidades de comercialização para produtos processados da agricultura familiar entre as aquisições do Programa de Aquisição de Alimentos”, contou.
Já na unidade móvel de Queijaria, os cursos ensinam a produção artesanal de queijo minas frescal, ricota, doce de leite, iogurte natural e queijo minas padrão. As atividades apresentam métodos que ajudam os produtores a diversificar o portfólio, melhorar a qualidade dos produtos e ampliar as oportunidades de comercialização.
A produtora Sônia Regina de Barros Nazaré, do Assentamento São Pedro do Sul, em Terenos, participou da oficina “Aprenda a fazer queijo minas frescal e transforme leite em renda com uma técnica simples e lucrativa”. Com quase nove anos de experiência na produção artesanal de queijos e doces, ela ressaltou que as novas técnicas aprendidas irão contribuir para aprimorar ainda mais a qualidade dos produtos comercializados. “Eu já buscava qualidade no que faço, mas aprendi pequenas técnicas que vão melhorar ainda mais o meu produto. Ao vender meus produtos na comunidade turística vizinha, na beira do Rio Aquidauana, sempre busco me diferenciar e para isso o curso foi maravilhoso. Eu saí ainda mais motivada a continuar produzindo com cada vez mais qualidade”, frisou.
Outro serviço levado pelo Sebrae/MS para a Tecnofam é a unidade móvel voltada a análise e sanidade do leite, que oferece atendimento técnico especializado aos produtores rurais. No espaço, são realizados exames em tempo real para avaliação da qualidade do leite, além de orientações sobre manejo sanitário, prevenção de doenças, controle de parasitas e boas práticas de ordenha. A iniciativa busca contribuir para a melhoria da produtividade e da qualidade da produção leiteira nas propriedades rurais.
Para possibilitar que produtores rurais de outros municípios do Estado tivessem a oportunidade de participar do evento, o Sebrae/MS organizou caravanas vindas de Maracaju, Itaporã, Rio Brilhante, Japorã, Eldorado, Naviraí, Antônio João, Nova Andradina, Deodápolis, Sete Quedas, Tacuru, Paranhos e Amambai. Ao todo, cerca de 250 produtores rurais participaram da iniciativa.
Mais informações sobre as ações promovidas pelo Sebrae/MS de fomento ao empreendedorismo feminino podem ser obtidas pelo site ms.sebrae.com.br ou por meio da Central de Relacionamento, no número 0800 570 0800.
